陈笃生医院综合医疗护理中心今年也准备了治疗活动,让病患也能沉浸在节庆氛围。(陈笃生医院提供)
Shinmin (30 January 2025)
陈笃生医院为病患准备除夕团圆饭,还开办小组活动。
陈笃生医院的餐饮团队多年来,在除夕为患者准备特别菜单。今年准备的四道年夜菜包括寓意代代平安的香浓饺子蛋花汤、阿嬷家乡风味饭、清香爽口鲜柑橘,
以及细腻香滑的红豆沙。
陈笃生医院高级行政总厨廖源添(60岁)受访时说,团队提前几个月开始准备,期间不断试验不同食谱,并与营养师合作,以确保膳食符合饮食指南,对病患的健康有帮助。
除了为住院病患献上除夕团圆饭,陈笃生医院综合医疗护理中心今年也准备了美术等方面的治疗活动,让病人参与。
陈笃生医院高级职能治疗师颜慈慧(29岁)说,希望通过这些小组活动,病患可以有很多社交机会,沉浸在节庆氛围中。
76岁的病患林曼菲近期摔倒,导致左膝盖和右脚骨折,因此需住院治疗,无法与家人吃团圆饭。“这是我第一次在医院过除夕,非常感谢医护人员的悉心照顾。
我希望早日康复,以后也会好好保持身体健康。”